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フランズチョコレート京都BAL店 開業5周年を記念し、2024クリスマスケーキ「FRAN’S PYRAMID CAKE」を新発売。本日11月6日より予約を開始いたします。
サイズ:幅8 × 長さ18 × 高さ11 (cm)
フランズ ピラミッドケーキ(FRAN’S PYRAMID CAKE)は、創業者フラン・ビゲローのレシピ「Pyramid」からインスピレーションを受けて作られた、フランズチョコレート初のクリスマスケーキ。
森の中に佇む “お菓子の家” のような可愛らしさが印象的です。
ベースは、ローマジパンを練り込むことでしっとりさせたココア生地と、カカオ70%のダークチョコレートガナッシュ、オレンジマーマレードを交互に重ねて仕上げたチョコレートケーキ。
香りづけに洋酒コアントローとオレンジシロップを染みこませて、より味わい深くリッチに作り上げています。
最後に、キャラメルのグラサージュで艶やかにコーティングし、“ダークチョコレートのガナッシュ”と“オレンジコンフィ”、“柊をあしらったミルクチョコレート”をトッピング。
エッジには、ザクザクのクッキークランブルで食感をプラスして仕上げました。
濃厚なチョコレートと爽やかなオレンジ、上品な甘さのキャラメルが絶妙な美味しさ広がる逸品は、クリスマスの特別な一日を華やかに彩ります。
数量限定となりますので、この機会にぜひご堪能ください。
■FRAN’S PYRAMID CAKE 商品概要
価格:7,560円(税込)
限定数:30台 ※なくなり次第 受付終了
予約期間:2024年11月6日~12月20日
予約店舗:京都BAL店または公式オンラインショップ
※オンラインでのご予約はこちら
受取期間:2024年12月21日~25日
受取店舗:フランズチョコレート 京都BAL店 店内
■注意事項
・香りづけに洋酒を使用しています。
・配送不可、京都BAL店の店舗での受け取りのみとさせていただきます。
・予約店舗にて事前決済をお願いいたします。
・商品の特性上、返品・キャンセルはお受けできません。
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